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第83章 海棠酥

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海棠酥:将新鲜的海棠花淘制干净,熬煮成海棠花汁。面粉加猪油、海棠花汁,揉成水油面,再用面粉和猪油擦成干油酥。将干油酥包入水油面中,揉成面团,擀平,再切成圆形,包入莲茸馅,捏成海棠花五片花瓣形,则成海棠酥生坯。油锅烧热,将海棠酥生坯下锅,炸至金黄酥脆即可。外酥内甜,颜色带绯,朵朵如枝头绽放的海棠花。

*

一行人簇拥着令和上了马车,刚刚坐定,沈之瑜就将食盒里的蟹黄汤包拿出来。

“饿了吧?先吃点!”

汤包还是热的,碟子都还有些烫手,沈之瑜出门前专门取了冬日常用的食盒,最下面一层可以放炭火,保吃食不会冰凉。

令和失笑,接过碟子拿到自己手上,几日没好好用饭,虽然有些想沈之瑜的手艺,但这却不是现下最紧要的事。

“吃呀……”

沈之瑜见令和端着碟子,也不动筷子,只是两眼定定地看着自己,眼里的光炙热得快要把她的脸烧穿一样。

“几日没见笙笙,先好好看看!”

天气还未真正暖和起来,早间尤其风大,小姑娘在外面待了那么久,脸颊被吹得有些灰白,好在马车里暖和,热气上来,熏得小姑娘的脸颊染上了一层淡淡的绯红,像抹了一层上好的胭脂。

“没个正经!”

小声地嗔了一句,沈之瑜别过脸,转过身子,不自然地将耳旁的碎发往后别了别,躲着生。

“想你怎么就不正经了?”

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